Si vous êtes passionné de découvertes culinaires, la cuisine turque à Antibes vous réserve bien des surprises. Chez Feu d’Orient, notre restaurant familial situé dans le Vieil Antibes, nous mettons à l’honneur les saveurs de la Turquie et du Kurdistan, dans le respect des traditions.
La cuisine turque à Antibes : halal, savoureuse et maison
La gastronomie turque est l’une des plus anciennes du bassin méditerranéen. Elle puise ses influences dans les cultures ottomane, perse et levantine. Chez Feu d’Orient, nous perpétuons cette richesse avec des plats faits maison, inspirés des recettes de nos familles.
Du kebab d’agneau aux feuilles de vigne farcies, en passant par le börek croustillant ou les lentilles à la kurde, chaque plat raconte une histoire. Nous utilisons exclusivement des produits frais, halal et de saison.
Cuisine kurde et spécialités turques à Antibes
Moins connue mais tout aussi savoureuse, la cuisine kurde apporte des touches uniques à notre carte. Vous y trouverez des plats rustiques, généreux et souvent végétariens, relevés d’épices subtiles. Cette fusion entre les deux cuisines donne naissance à des saveurs équilibrées, que nos clients adorent découvrir.
Ambiance orientale dans notre restaurant turc à Antibes
Au-delà des plats, Feu d’Orient vous plonge dans une ambiance orientale raffinée. La décoration, l’accueil chaleureux et la musique traditionnelle vous offrent une expérience immersive. Notre terrasse ensoleillée ajoute un charme supplémentaire pour vos déjeuners et dîners.
Pour aller plus loin
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Pour mieux comprendre notre histoire, consultez aussi la page À propos.
Et si vous êtes en visite, retrouvez les bons plans sur le site de l’Office du Tourisme d’Antibes.